Projekt „Lublin Skills Up! Apetyt na sukces w gastro”, organizowany przez Skende Shopping we współpracy z Urzędem Miasta Lublin, IKEA, Specjalnym Ośrodkiem Szkolno-Wychowawczym nr 1, Stowarzyszeniem Camino oraz lokalnymi restauratorami, otrzymał nagrodę główną w konkursie Karta Różnorodności 2025. Inicjatywa została doceniona w kategorii „DEI w biznesie”, podkategorii „Partnerstwo”.
Nagroda przyznawana jest podmiotom, które w wyjątkowy sposób promują wartości różnorodności, równości i włączenia społecznego (DEI), a także przyczyniają się do budowania spójności i otwartości w polskim społeczeństwie.
Projekt za który Skende zostało wyróżnione „Lublin Skills Up! Apetyt na sukces w gastro” to inicjatywa, której sukcesem była międzysektorowa współpraca. W działania zaangażowało się aż 17 partnerów z 5 sektorów, w tym biznes, edukacja, administracja publiczna, NGO i lokalna gastronomia.
- To nie był tylko projekt edukacyjny, to historia o włączaniu, przełamywaniu barier i budowaniu mostów między światem młodzieży z niepełnosprawnościami a rynkiem pracy. Wspólnie z partnerami stworzyliśmy przestrzeń, w której młodzi ludzie mogli uwierzyć w siebie i rozwinąć skrzydła. Ta nagroda jest potwierdzeniem, że działania oparte na empatii i współpracy mają sens. - mówi Jacek Garbaczewski, dyrektor centrum handlowego Skende Shopping
Celem inicjatywy, która trwa już od 2 lat, jest aktywizacja zawodowa młodzieży z niepełnosprawnością intelektualną oraz przełamywanie barier. Uczestnikami projektu było 30 uczniów specjalnej szkoły branżowej, którzy zdobywali doświadczenie zawodowe w ramach warsztatów kulinarnych w Skende oraz praktyk w Restauracji IKEA. Młodzież rozwijała umiejętności kucharskie, ale też uczyła się samodzielności, odpowiedzialności i pracy zespołowej. Była to dla nich nie tylko szansa na naukę praktycznych umiejętności, ale też ważne doświadczenie terapeutyczne i społeczne. Dla środowiska gastronomicznego projekt stał się okazją do tego, aby przełamać bariery i lepiej poznać osoby z niepełnosprawnością intelektualną.
Projekt powstał we współpracy z Miastem Lublin i był częścią programu „Lublin Skills Up!” – cyklu działań edukacyjnych i aktywizacyjnych, które od trzech lat wspierają rozwój kompetencji mieszkańców i mieszkanek Lublina. Dzięki inicjatywie Skende pojawił się w nim komponent społeczny skierowany do młodzieży z niepełnosprawnością intelektualną.
– Jako Miasto Lublin z dumą uczestniczymy w roli partnera w projekcie, który otwiera nowe możliwości dla młodych osób poszukujących swojej drogi zawodowej, a jednocześnie promuje postawy równości, integrację, a także rozwój kompetencji mieszkanek i mieszkańców. Skierowana do wyjątkowej grupy młodzieży inicjatywa „Lublin Skills Up! Apetyt na sukces w gastro” to piękny, a jednocześnie spójny z dalekosiężnymi planami Miasta krok do budowania silnej, inkluzywnej wspólnoty i wzmacnianie kreatywności oraz przedsiębiorczości lublinianek i lublinian – mówi Beata Stepaniuk-Kuśmierzak, Zastępczyni Prezydenta Miasta Lublin ds. Kultury, Sportu i Partycypacji.
Kluczową rolę w sukcesie odegrali partnerzy projektu: Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy nr 1 w Lublinie, Stowarzyszenie na Rzecz Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną CAMINO, a także 12 restauratorów, którzy pro bono dzielili się swoją wiedzą, czasem i doświadczeniem. Byli to: Bosko, Bombardino, ChocoLu, Coffe&Sons, Giuseppe, Nie wylej, PizzaLover, Restauracja IKEA, Takushi Ramen & Sushi, Trybunalska City Pub, Uwędzona Inaczej, Hotel Wieniawski
Obecnie rusza trzecia edycja projektu „Lublin Sklills Up! Apetyt na sukces w gastro”. Młodzież ponownie spotka się w studiu kulinarnym, aby rozwijać swoje umiejętności.
Karta Różnorodności to ogólnopolska inicjatywa promująca dobre praktyki w zakresie różnorodności, równości i włączenia społecznego. Wyróżnienie dla Skende potwierdza, że Lublin jest miejscem, gdzie współpraca międzysektorowa przynosi realne efekty społeczne i inspiruje innych do podobnych działań. Więcej szczegółów nt. wspólnych akcji tutaj: www.skendeshopping.pl/pl/druzyna-pomocy
